鲜红的外壳，白嫩的内肉。
无论是观感还是口味，荔枝都是一等一的美食。
然而，好吃的东西，总是不易储存。
古人说荔枝摘下后，一日色变，三日味变。
所以，在没有快递小哥飞奔的年代，北方达官贵人要吃到鲜荔枝，只能由官驿八百里加急投递。
于是，就有了杜牧的“一骑红尘妃子笑”的诗句。
后来，就这“妃子笑”，也成了荔枝的品牌。
当然，苏东坡的诗句“恰是当年十八娘”中的“十八娘”，也成了荔枝中的名品。
因为荔枝味美，又得到杨贵妃等美人的垂爱，所以荔枝也成了诗人的心头好。
古代诗人在赞美荔枝的同时，总爱把荔枝与大唐历史的盛衰扯上关系。
于是，荔枝也就成了“有故事”的水果。
妃子笑（1）食荔枝
（宋）苏轼
罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
●简评：真正的美食家，是甘愿为美食搬迁居所的。
苏轼《食荔枝》（2）过华清宫绝句
（唐）杜牧
长安回望绣成堆，山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
●简评：美味的荔枝，既是世间罕有的美食珍品，也是大唐由盛转衰的历史见证。
杜牧《过清华宫绝句》（3）成都曲
（唐）张籍
锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟。
万里桥边多酒家，游人爱向谁家宿。
●简评：成都之美，美在锦江，美在酒家，更美在荔枝。
张籍《成都曲》（4）减字木兰花·荔枝
（宋）苏轼
闽溪珍献。过海云帆来似箭。
玉座金盘。不贡奇葩四百年。
★
轻红酽白。雅称佳人纤手擘。
骨细肌香。恰是当年十八娘。
●简评：骨细肌香，轻红酽白，无论是用美人来比喻荔枝，还是用荔枝来比喻美人，都是最为合适的。
苏轼《减字木兰花·荔枝》（5）解闷十二首·其十
（唐）杜甫
忆过泸戎摘荔枝，青峰隐映石逶迤。
京中旧见无颜色，红颗酸甜只自知。
●简评：鞋子合不合适，只有脚知道。荔枝是酸是甜，只有吃的人知道。
杜甫《解闷十二首其十》（6）荔枝
（宋）张舜民
柳江六月水如汤，江边荔枝红且 。
摘时须是带枝叶，满盘璀璨堆琳琅。
●简评：摘荔枝要带枝叶，古代诗人也懂农产品保鲜技术。
张舜民《荔枝》（7）荔枝楼对酒
（唐）白居易
荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开 香。
欲摘一枝倾一，西楼无客共谁尝。
●简评：用荔枝下酒，白居易也是一个地道的吃货。
白居易《荔枝对酒》（8）荔枝画
（元末明初）张昱
六月南风荔子丹，皱红小碧满银盘。
水晶细嚼甜于蜜，满口生香玉露漙。
●简评：这首题荔枝画的诗，画面感极强，让人口舌生津，垂涎欲滴。
张昱《荔枝画》（9）浪淘沙
（宋）欧阳修
五岭麦秋残，荔子初丹。
绛纱囊里水晶丸。
可惜天教生处远，不近长安。
★
往事忆开元，妃子偏怜。
一从 散马嵬关。
只有红尘无驿使，满眼骊山。
●简评：剥开的荔枝确实是一颗颗“绛纱囊里水晶丸”，诗人的想象力就是非凡。
欧阳修《浪淘沙》（10）咏荔枝
（明）丘浚
世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱。
一种天然好滋味，可怜生处是天涯。
●简评：“一种天然好滋味！”这像不像现在电视上那些美食广告？看来，古代诗人也懂广告创意。
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