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苏东坡被贬到惠州时,曾写过一首家喻户晓的诗。诗中对一种水果,大加赞咏,说它是惠州一绝。你知道是哪一种水果吗?“荔枝。”估计好多人会脱口而出。是的,说的是荔枝。“罗浮山下四时春,芦橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”

岭南两广一带,在宋朝时是蛮荒之地,罪臣谪官多被流放至此。迁客逐臣来到这里,没有不哀怨嗟叹的。而苏东坡则不然,他在诗中表现出来的依然是他一贯的乐观豁达,随遇而安。这首诗中除了主角荔枝,另还有俩个配角:芦橘和杨梅。芦橘本来是橘的一种,这里的芦橘是指枇杷。在这首诗里,苏东坡是把三种水果排了名次的,荔枝是第一名。不过,后来据说苏东坡改了口,他留下评论说:闽广荔枝,西凉葡萄,未若吴越杨梅。这句话几乎成了今天浙江杨梅的无敌广告语。我私下怀疑这是后人加在苏东坡身上的广告语,毕竟是无法对证了,谁知道呢。

杨梅果实酸甜可口,既可以直接食用鲜果,又可拿来加工成杨梅果干、杨梅果酱、杨梅蜜饯等,还可以酿造成杨梅酒。有止渴、生津、助消化的功效。

“冥冥江雨熟杨梅”、“枇杷黄后杨梅紫,正是农家小满天。”、“玉盘杨梅为君设,吴盐如花皎白雪。”,关于杨梅的诗句,俯拾皆是。我最喜欢的是下面一段:明末清初的易宗夔,在他的《新世语》中写到:“汪苕文巧于词令,在京邸与客同食葡萄,客问:吴中何以敌此?公曰:橘柚秋黄,杨梅夏紫,言之足令人津液横流,何况身亲剖摘?”。橘柚秋黄,杨梅夏紫。多么美好的词句。

其实我在写下这些字词时,早已经津液横流了。现在是五月,正是杨梅、荔枝上市的时节,快去品尝这些美味的水果吧。谁是第一,谁是第二,并不重要,自己喜欢的、自己感觉好的才是最重要。你说是吗?



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