入春以来百花次第盛放

紧接着水果也要到成熟期了

博罗开春成熟的第一批水果

——枇!杷!

宋代大文豪苏轼游惠州时

曾作过一首《食荔枝》

诗中有云:

“罗浮山下四时春,芦橘杨梅次第新”

这芦橘指的就是枇杷

博罗横河镇地处罗浮山北麓

当地的黄竹村就盛产枇杷

在白马山下的一处山谷

就有一片占地约亩的枇杷园

沐浴在阳光中的枇杷

色泽金黄剔透

还能看到细小的绒毛

黄竹枇杷外型形似鸡蛋

果子硕大饱满

每个几乎都有大半个巴掌大小

剥开薄薄的表皮

就能看到鲜嫩多汁的果肉

入口是甜中带酸、风味独特

除了新鲜的枇杷以外

枇杷从花到蜜到果

可以说是到处都是宝

还能酿制出营养美味的枇杷酒呢!

在枇杷园入口处

还有一个制作腐竹的工厂

可以顺路去参观一下

腐竹的制作流程

这里的腐竹采用的是“三磨三分离”技术

选择本地的小黄豆煮浆

走近些便能闻到浓郁的豆香

而且都是纯手工揭皮的

生产出来的腐竹通体光滑

色泽金黄、质地透亮

不远处的何家田村

常年弥漫着阵阵米香和酒香

因为这藏有一家米酒坊

用秘制的酒饼和得天独厚的山泉水

加上传统古法酿造

这里的米酒才够香、够醇、够甘甜

↓具体路线↓

惠州:惠博大道——博罗县城——看到广惠高速路口转右——前行约15分钟到达中部通道——直达横河圩镇,由横河客运站路口,往黄竹村(黄竹枇杷园)方向约20分钟车程即可到达

广州:广惠高速(罗浮山出口)——罗浮山朱明洞景区——直达横河圩镇,由横河客运站路口,往黄竹村(黄竹枇杷园)方向约20分钟车程即可到达

深圳:博深高速(博罗方向)——转广惠高速(博罗方向)——广惠高速(罗阳出口)——(右转)中部通道——直达横河圩镇,由横河客运站路口,往黄竹村(黄竹枇杷园)方向约20分钟车程即可到达

东莞:广惠高速(罗浮山出口)——罗浮山朱明洞景区——直达横河圩镇,由横河客运站路口,往黄竹村(黄竹枇杷园)方向约20分钟车程即可到达

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惠州人,枇杷熟了

来尝一口罗浮山初春的味道吧!

-End-

图文:博罗旅游

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