进入十月，秋意渐浓，广东的温泉度假区在续渐拉开旺季序幕！旅游就是吃喝玩乐，吃喝排在前面，玩乐在最后，每一个人都抵挡不了美食的诱惑。广东地热资源丰富，是个温泉大省，冬天相约一起去泡温泉是很多广东人度假的选择，最近天气转凉，乐玩君后台多了不少询问“温泉餐吃过不少，但好吃的真不多,哪儿的温泉餐好吃？”这类话题，看看有必要针对温泉餐来说说啦。汉宫中餐厅必试的菜式：时令功夫汤广东美食讲究时令、注重食材，无论是顺德菜、客家菜还是潮州菜都遵循着所谓“不时不食”的原则，而且选材多元、做法讲究。汉宫中餐厅的大厨也针对24气节，季节性地去配汤，一个气节配一个时令汤。周末，乐玩君品尝的咸甘吉炖螺头汤，就是根据寒露气节而特别配制的功夫汤，主要作用是化痰止咳清热，对捱夜、食烟的人特别有疗效。据餐厅主厨朱师傅说，在食材方面也比较落本，像水都是用罗浮山的矿泉水，因为含有大量矿物质，所以炖出来的汤是爽口的。鲍汁花胶云吞内馅用了鲜虾、猪肉和马蹄，外壳用细细的黄鳘胶仔包住内馅，外面放上南瓜这些粗粮为健康食材同蒸，这道菜不单注重口感，更注重健康。肠粉、烧味、甜品……许多广东人习以为常的饮食，在外地人看来是一种从舌尖到心尖的放松。椰汁西米香芋，这一道甜品还没吃，就闻到香味扑鼻而来了。大厨说，里面加了原椰汁提香，芋香椰香混到一起非非常好吃。野菌烧鹅广东人喜欢吃烧鹅，这次加入了野菌让烧鹅口味更有层次感。吃起来与众不同。汉宫是的国家五钻级酒家，无论环境、餐具、服务质素还是食材品质都是很高的，这道团购为的金秋养生中式家庭套餐共有三款，我们品尝的A款有咸金桔炖螺头汤3位、汉宫烧鹅皇1例、鲍汁扣花胶云吞3位、白灼海麻虾10只、清范鲈鱼1条、上汤浸菜心、麦香土豆包半打、养生滋润糖水3位、水果3位，配米饭。套餐是针对一家三口餐饮需求特别设计的，人均一百出头。不能不说这里的温泉餐性格比真心高，主要是围绕温泉和酒店做配套服务，餐饮贴近成本价，基本是让利。打卡“网红酒店”亲子度假首选在游客选择目的地的时候，除了美食，舒适度也是重要的因素。东莞塘厦三正半山温泉酒店，水上波波池、天然温泉，所有适合亲子家庭的游乐设施这里都有。且不说从它的别墅一层，可以“一出门就能跳进泳池”，这家酒店虽贵为“网红酒店”，它的最大的卖点，河道型泳池，一开始的设计便考虑到亲子家庭的需求。泳道水不深，大人站着不压抑，大部分小孩也够得着，只要带个泳圈或浮板，可以放心让孩子自个“跳”进泳池。酒店在水上摆放了些手摇船、气垫浮船和小球，网红加持的粉红开鹅泳圈，增添了小朋友水上游玩的乐趣，当然，这些大人也适用。温泉也是这里主打的，目前酒店已开放3个天然温泉池，也让人足够放松，也令人放心。然后儿童主题客房有些也有一个私家温泉池，也深受带娃家庭的喜爱。沙利文西餐厅吃一顿国际自助餐乐玩君是旅游美食KOL，平时所吃过的自助餐厅不在少数；老实说，这家西餐厅的性格和味道，同时值得推荐。必试的菜式：香茅辣椒里找龙虾，这道是西餐总厨蓝武强设计创新菜的，名字特别有意思，香茅在上面，里面还有肉蟹、鹌鹑蛋等，让食客在找吃的同时，增加了趣味性。很有创意。清蒸太湖大闸蟹配美味醋，这个是季节性时令菜，现在是吃大闸蟹的季节，餐厅用万能烤箱现场蒸活蟹，新鲜美味！蒜香/奶油芝士焗新西兰生蚝，大部分的自助餐提供的生蚝都是生食的，这家餐厅生蚝竟然焗着吃，真是落足本了。招牌菜有烤羊排，先腌制，成串炭烧，外脆内嫩，汁多，喜欢食肉的人不要错过。火焰虾，也是一项色香味俱全的好菜，野生海虾的个头很大，厨师现场制作，煎到一半的时候，在虾身上淋上白兰地，只见一大团火球冒起，虾被灼烧得吱吱作响，洒上点海盐，就非常好吃了。还有这里的波菜面也是不容错过的，据西餐总厨蓝师傅介绍，面条的汤底，都是用龙骨跟老鸡慢火熬出来的，只加盐，其它鸡精什么都没加。然后面条是用蔬菜压榨的汁制作的、除菠菜外，还有火龙果等口味面条。用餐环境同样不错，窗外是湖景，一大面落地玻璃窗°可看景，晚上有驻唱，音乐气氛浓。更容易大快朵颐。总的来说，沙利文西餐厅是以海鲜为主打自助餐，作为温泉酒店配套餐厅来说，目前是乐玩君见过最高级的。广东人喜欢吃，为了吃，很多人不惜专门安排一次美食之旅，东莞塘厦对广州或深圳来说，自驾都非常方便，周末短途游温泉+美食，也许是个不错的选择.
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbyf/8767.html
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbyf/8767.html
