罗浮山发现古代香碓的遗址

朋友“罗浮山人”是罗浮山下土生土长的原住民，他经常钻进深山密林里去寻找先民们的遗迹。这不，不久前，他在群里发出一张照片，想问大家这是作什么用途的。照片上是一个埋在地下、只露出一部分的石构件，长条形，中间有几处凹槽。他说，这是在山上一处早已废弃的村庄遗址上看到的，这石构件的左侧是梯田的遗址，右侧是以前进村的古道，有一条石板桥，下方不远处是一道河谷。我们都没见过这东西，让他去问下村里的老人家可能会知道。他说问过了，老人家也不知道。我们都说：罗浮山真的是充满了未解之谜啊！

罗浮山上神秘的石构件（拍摄：罗浮山人）

“罗浮山人”很有求知精神，一心要解开他心中的疑惑。通过锲而不舍的努力，终于让他找到了答案：原来，这是古代罗浮山民用来舂香粉的水碓遗迹。在古代，罗浮山有很多山民利用溪流的水力资源制作水碓，在山上采来有香味的树叶作为原料，用水碓舂成香粉售卖。明末清初”岭南三大家”之一的广东学者屈大均在《广东新语》卷十六之“器语?香碓”条目中记载了罗浮山的香碓，给后人留下了珍贵的资料：“香碓，罗浮为多。罗浮众香之薮，其树木多芳辛酷烈。凡枯柯折幹，外皮虽朽，内心甚香。山人每采树之鳞甲名薰陆罗香者，及枫、桂、鸡藤、水松之属，以轓车车水，水激处，百杵齐举，而黄屑成焉。乃以浮滠载之，沿罗阳溪而下，售于广、惠二州。凡为香条、香饼者，皆取给。其香以天生，而末以水成，不费筋力，又有溪流以输运，真栖隐之幸也。予尝以此溪为香客所往来，易名曰香溪，以与山中之药市对。”

香碓复原图（图片来源于网上）

再在网上搜索，搜到在花都区有古代香碓的复原图。通过对比，可知“罗浮山人”看到的那块石构件，原来是固定木碓的基座。距离罗浮山不远的增城区派潭镇车洞村，至今还保存着仍在使用的香碓房，可说是香碓的活化石了。几年前我曾专门去看过，得知香碓（水碓）的原理是利用水流的落差，将溪流上游的溪水通过管道引到水碓房的上方，水流不停地冲击水车的转轮，以此带动横梁转轴的转动；镶在转轴中间的木楔则不断地碰撞碓房里的木碓，随着水流冲击带动木碓的一起一落，不用人力就可以把下面石臼里的树叶舂成粉末了。舂出来的香粉，就是制作拜神佛上香的原材料。

罗浮山的香碓，早已消失多年了，就连当地的老人家也都从来没有见过，不然，他们也不会不知道山上那石构件是什么东西了。但是，作为当年曾经在罗浮山存在过的一种生产工具，并且在史书上有着明确的记载，那么，发现它的遗址，也是一件善莫大焉的事。起码，对于丰富罗浮山的历史文化内涵，有着一定的作用吧。我们也对罗浮山的秘密充满了好奇，下一步，期待“罗浮山人”朋友带我们去实地探寻这处隐藏在罗浮山深处的当年香碓的遗址。